隱身於二樓的餐酒館,推開木製的門扉截然來到不同的空間,左邊是長型的吧台,右邊則是用餐的座位區,整體的氣氛蠻好的,不論是用餐或是喝酒都非常舒服😌
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💡煙花女海鮮麵$380
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
這道海鮮麵裡頭有著鮮蝦、蛤蜊、淡菜等豐富海鮮,鮮蝦事先開背方便食用,蛤蜊以及淡菜新鮮肥美,搭配上寬扁的麵條口感彈牙,帶醬能力不錯,每一口都有滿滿風味!
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💡坎薩斯牛肉串 $280
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
三串肉質多汁鮮嫩的板腱牛,搭配坎薩斯醬汁鹹香夠味!
其中牛肉去筋膜的處理得當,完全沒有一般板腱牛不好咬的問題,搭配青蔥、酸豆一起品嚐,非常好吃😋
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💡脆皮雙醬豬腳 $450
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
以為這道只會有豬腳,沒想到大木盤上還有德式香腸、牛絞肉起司千層、炸薯條及番茄🍅
主角的豬腳外皮酥脆,吃來不油膩,豬腳肉吃來不乾柴還保有肉汁!德式香腸外脆內富有彈性的咬勁,牛絞肉的千層起司濃郁滑口,吃下來飽足感十足~
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💡炒蘑菇 $220
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
這道炒蘑菇很香!光用聞得就很開胃,吃起來鹹香涮嘴,會讓人一口接著一口吃下去,不過吃多會覺得稍微有一點點鹹,建議搭配飲品或是清爽的餐點一起品嚐較為得宜。
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💡櫻桃鴨胸葡萄酒醋沙拉 $350
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
微酸中帶點甜甘的葡萄酒醋搭配上新鮮生菜一片綠意看得舒服吃得也享受,而櫻桃鴨胸軟嫩好咬且份量不少,還有櫻桃蘿蔔跟柳橙可以增添風味,清爽又好吃。
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💡海鮮巧達濃湯 $100
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
濃湯用馬克杯盛放,裡頭有一尾蝦仁、兩顆蛤蜊及些許透抽,料給的大方,算很豐富的!
喝起來有一定的濃度而且勾芡不會太多、不會覺得膩,配合沙拉做一個很棒的開胃湯😆
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💡霧裡看花 $400
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
這杯調酒很美!想要拍照很適合這杯🍸
使用高山烏龍茶伏特加、水蜜桃甜酒、不甜香艾酒調製,再以楓木煙燻完成。
上桌打開的瞬間,煙霧繚繞非常夢幻宛如其名霧裡看花一般如仙如醉💕
喝來酒感不強,有著水蜜桃果香的淡淡甜味,非常順口,甚至可以說是清爽,不論是調酒新手或是老手都會喜愛的一款調酒!
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💡南洋翡雀 $350
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
改編經典調酒”叢林鳥”,使用金巴利開胃酒加上鳳梨汁、香蘭葉糖漿(有著類似芋頭的風味)以及椰子油洗深色蘭姆酒調製而成。
喝來酸甜酸甜,帶有鳳梨果香,酒感偏淡,喝來會有香蘭葉特有的淡淡芋頭香味,想要享受酒精但也無法接受太重的酒味的話,可以試試這款蠻適合的😌
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🔗無公休,每位客人低消一杯飲料或一份餐點,餐點部分酌收一成服務費。
這裡餐點豐富,調酒的酒單也多,無論是想要聚餐或是小酌怡情都非常適合,尤其是可以坐在吧台看調酒師調酒的氛圍更是享受☺️
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📍 Matches Bar & Restaurant
📮 台中市西區東興路三段238號2 樓
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